 |
| Mentega |
Manfaat Mentega Untuk Kesehatan - Mentega adalah makanan produk
susu yang dibuat dengan mengaduk krim yang di dapat dari susu. Mentega
biasanya sering digunakan sebagai olesan roti maupun biskuit, Bahkan
tidak jarang mentega juga digunakan sebagai pengganti minyak goreng.
Mentega dapat mengubah makanan hambar menjadi berasa luar biasa. Makanan
ini banyak ditambahkan ke dalam makanan untuk memberikan aroma dan rasa
gurih. Tetapi sayang banyak orang yang mempersepsikan, bahwa mentega
bisa menyebabkan penyakit jantung hingga obesitas. Sebuah anggapan yang
salah, padahal mentega menyimpan banya manfaat sehat bagi tubuh anda.
Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu. Biasanya digunakan sebagai olesan roti dan biskuit, sebagai perantara lemak di beberapa resep roti dan masakan, dan kadang-kadang bahan untuk menggoreng. Pengganti mentega ialah margarin, yang biasanya lebih murah, dan memiliki sedikit lemak dan kolesterol. Sebagaimana yang telah tertulis di
Wikipedia .
Lalu, apa saja manfaat mentega bagi kesehatan? Berikut dibawah ini adalah 5 Manfaat Mentega Untuk Kesehatan :
1. Mentega kaya akan lemak sehat
Mentega banyak mengandung vitamin dan lemak larut di dalamnya, beberapa
diantaranya adalah vitamin A, E dan K2. Vitmain K2 bermanfaat untuk
meningkatkan metabolisme kalsium daserta dalam tubuh serta mencegah
terjadinya penyakit jantung, kanker maupun osteoporosis.
2. Menurunkan serangan jantung
Anggapan bahwa mentega bisa menyebabkan penyakit jantung jelas salah,
padahal sebaliknya mentega malah justru dapat menurunkan resiko penyakit
jantung. Hal ini dikarenakan mentega mengandung lemak sehat serta
kolesterol baik yang bisa menjaga kesehatan jantung anda.
3. Mentega mengandung kolesterol baik
Sebuah penelitian baru - baru ini mengemukakan bahwa mentega mengandung
kolesterol baik. Kolseterol baik ini bisa menyebabkan anda kenyang dan
mampu meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh anda.
4. Mentega mengandung conjugated linoleic acid (CLA)
Tahukah anda apa CLA itu? CLA adalah salah satu sumber asam lemak yang
baik. conjugated linoleic acid pada mentega ini memiliki manfaat yang
tinggi pada sistem metabolisme tubuh anda sehingga mampu menurunkan berat badan.
5. Sumber asam lemak butirat
Selain mengandung CLA, mentega juga mengandung asam lemak butirat. Asam
lemak ini memiliki banyak manfaat seperti mencegah kenaikan berat badan,
meningkatkan energi, mencegah diabetes serta mengurangi nafsu makan.
Terima kasih telah membaca artikel kami "
Manfaat Mentega Untuk Kesehatan".
Semoga bermanfaat ..